'Torrijas', un postre típicu del Antroxu según Turismu d'Asturies

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Picatostes

Una encuesta sobre cuál ye'l favoritu de los usuarios indigna en redes sociales.

"¡Votación! de estos tres postres típicos del Carnaval/Antroxu asturianu. ¿Con cuál te quedas? ¿Frixuelos, casadielles o torrijas?" entrugaba ayeri la cuenta oficial de Turismu d'Asturies en redes sociales xunto con una semeya de caún d'ellos. Una cuestión que pronto tuvo respuestes pola sorpresa de que se-y llamara a les picatostes 'torrijas', nome que recibe en castellanu una comida mui asemeyada y que nun s'emplega n'Asturies.

Héboles de tou tipu, sobre manera en Twitter, rede mui dada a la interaición: les que tiraron d'ironía, les qu'amosaben la so indignación o les que simplemente esclamaben "picatostes". Precisamente a lo último del añu pasáu un grupu de cocineros y divulgadores gastronómicos asoleyaron un 'Manifiestu pola cocina asturiana' que propón "un activismu pa defender la cultura gastronómica d'Asturies" y que reclamaba, ente otres munches coses, "caltener los términos asturianos".

Na semeya, unes picatostes.

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